김의 효능과 부작용, 칼로리 및 보관 방법

<김의 효능과 부작용, 칼로리 및 보관 방법>

안녕하세요~

 

김은 정말 많이 사람들이 좋아하는 음식 중 하나인데요~ 저 역시 정말 좋아합니다. ㅎㅎ

 

오늘은 단백질과 비타민, 미네랄 성분이 들어있어서 우리 몸에 좋은 김에 대해서 알아보도록 할게요!

 

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김의 효능

 

1. 눈 건강

김은 눈 건강에 좋다고 합니다~

김에 들어 있는 베타카로틴이 몸에 들어가게 되면 비타민 A 로 변해서 눈의 시력을 보호해주고 야맹증을 예방하는데 도움이 된다고 합니다!

 

그래서 눈에 건강을 챙기시려면 김을 추천드려요~

 

2. 뇌 건강

김은 뇌 건강에도 좋다고 해요~

김은 비타민 B1, 비타민 B2 를 많이 가지고 있어서 치매 예방이나 건망증이 있으신 분들에게 효과가 좋다고 합니다.

 

3. 다이어트 효과

김은 다이어트에도 좋은 효능이 있다고 합니다.

김은 식물성 섬유질이기 때문에 칼로리가 많이 낮다고 합니다 100g 당 19kcal 밖에 안하니 정말 다이어트에 효과적이겠죠?

 

4. 변비 개선

김을 꾸준히 드신다면 변비 개선에 도움이 된다고 합니다.

김에는 변비에 좋은 알긴산 성분이 있는데 이 알긴상 성분은 변을 부드럽게 만들어 주기 때문에 변비에 효과적입니다.

또한 암 세포를 억제해주는 효과도 있으니 정말 좋은 음식이죠?

 

5. 갑상선 부종, 머리카락 건강

김은 갑상선 부종을 예방해주고 머리카락 건강에도 좋다고 합니다.

바로 요오드 성분 때문인데요~ 요오드 성분 때문에 갑상선이 붓는걸 방지해주고 머리카락 빠지는걸 예방해준다고 해요.

 

그리고 요오드는 피부 미용에도 좋다고 하니 정말 도움이 많은 음식이라고 생각해요

 

6. 뼈 건강

김은 뼈 건강에도 좋다고 합니다.

김은 해조류인데 해조류에는 칼슘이 많이 들어있다고 해요. 무려 우유보다 칼슘이 더 많다고 하니 저도 놀랬는데요.

골다골증에 예방을 해주고 어린이들에게도 좋다고 해요.

 

7. 혈압 예방

마지막으로 김은 혈압 예방에도 좋다고 합니다.

요즘 현대 사람들은 나트륨을 정말 많이 섭취를 하는데요. 나트륨이 몸에 많이 축적되면 고혈압 위험이 있습니다.

 

그런데 이 김을 섭취하게 되면 협압을 내려주고, 혈관을 수축해주며 뇌경색, 뇌출혈, 고혈압에 대한 예방을 해준다고 해요

 

이렇게 총 7 가지인데요~ 생각보다 김의 효능이 많아서 깜짝 놀랐어요 앞으로도 많이 섭취해야겠어요.

 

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김의 부작용

 

김의 부작용은 아까 김은 요오드 성분이 들어있어서 갑상선에 좋다고 했는데요~ 

과다섭취를하게 되면 오히려 갑상선 질환을 일으킬수도 있다고 해요.

그러니까 적당량만 섭취하는걸 권해드립니다.

 

 

김의 보관법

 

김은 통풍이 잘되고 서늘한 곳에 보관을 해야합니다. 아래에 키친타월을 깔고 보관해주면 습기에도 좋다고 하니 눕혀서 보관하시면 됩니다.